Alfred Sonnenfeld es Doctor en Medicina y en Teología. De 1995 a 2005 fue miembro experto en Teología de la Comisión Ética de la Clínica Universitaria Charité de Berlín y Docente en la Facultad de Medicina de la Universidad Humboldt de Berlín. Ha publicado numerosos artículos sobre Bioética en el Deutsches Ärzteblatt y en otras revistas de medicina alemanas. También ha contribuido con diferentes opúsculos sobre el tema de Liderazgo y ética en la dirección de empresas.

Actualmente es Profesor ordinario en la Universidad Internacional de la Rioja (UNIR) y capellán en el Colegio Retamar de Madrid.